22時、突然、짜장면 ジャージャー麺を作る主人

運動から帰って来て、シャワーして、さぁ寝よう‼︎

とおもっていたところ

主人が

ジャージャー麺作ってあげる(o^^o)

っと満面の笑みで(^^;;

家事を一切しない主人がしてくれるというので、

これから家事を覚えてもらうためにも

いい機会なので、

すでに22時ですが（泣

台所がぐちゃぐちゃになりますが（泣

準備後片付けサポートをしなければいけませんが（泣

早寝早起き体質のわたしにはキツイですが（泣

料理開始ですσ(^_^;)

1時間後に完成した

韓国式ジャージャー麺

中華麺がないので（スーパーでも見かけたことがない…）
気持ち柔らかめに茹でたスパゲティー麺で代用

実は、苦手な韓国料理ダントツ１位のジャージャー麺だったのですが
食べれるようになりました^^

お店によっては全く食べれないのもあります…
一番苦手なのが、
甘ったるくて脂っぽくて澱粉多めのドロドロしたスライムタイプのジャージャー麺

主人が作るジャージャー麺は甜麺醤味がきいている甘くなく脂っこくないタイプで具沢山。

韓国人にとっての思い出の味は、ジャージャー麺みたいですよ^^
基本的にジャージャー麺は家庭では作らず、お店で注文して食べる料理なので

思い出の味が、家庭料理じゃないってところが何とも言えませんが

韓国人思い出の味、ジャージャー麺を２３時から食しました^^
もちろん、作ってくれた主人には『これでもかっ！！！』というくらいの感謝と褒めの言葉を添えて（笑）